Kirjeldus
Kollane austerservik pärineb Ida-Venemaa, Põhja-Hiina ja Jaapani aladelt.
Oma õrna olemuse tõttu on nende säiluvusaeg lühike, seega tuleb neid kindlasti hoiustada külmas ning tarbida esimesel võimalusel. Neile on omamoodi pähkline maitse ning praadides saavutavad nad nätske ja delikaatse tekstuuri. Kollane austerservik sisaldab endas väärtuslikke mineraalaineid nagu näiteks tsink ja vask. Temas leidub asendamatuid aminohappeid, foolhapet ning karatenoide, mis annab talle omase kollase tooni.
Me kasvatame seeni kaasaegses vertikaalfarmis orgaanilisel substraadil, mis on valmistatud vaid looduslikest koostisainetest. Meie farmides austatakse loodust ja ei kasutata pestitsiide ega muid keemilisi lisaaineid. Meie seened, mida korjame käsitsi ja valime hoolikalt, jõuavad müügipunkti nii, et neid on puudutatud vaid korra – kui nad asetatakse peale lõikamist karpi.
EAN: 4744314019568
- 7 päeva riiuliaeg
- pakitud 150g karpidesse
- kastis 4-10 karpi (600g – 1.5 kg)
