Scandic Organic
  • English
  • KoduKus süda asub
  • MeistKes me oleme
    • Scandic Organic – seenefarmi evolutsiooni ajajoon
  • TootedE-pood
    • – Ostukorv
    • – Tingimused
    • – Privaatsus
  • Kasulik infoNipinurk
  • RetseptidValik retsepte
  • UudisedHuvitavad uudised
  • KontaktVõta ühendust
  • Fotod
  • Menu
  • 0Shopping Cart
  • Instagram
  • Facebook

ROOSA AUSTERSERVIK – KASVATA SEENI KODUS

€24,90

Tootekood: pink-diy-growbox Kategooria: Substraadid Sildid: austerservik, DIY, kasvukast, oyster mushroom, pink oyster, roosa austerservik, substrate
  • Kirjeldus
  • Lisainfo

Kirjeldus

Toodet võib säilitada toatemperatuuril avamata 7 päeva. NB! Külmikus säilitamine ei ole variant. Alla +10C see substraat sureb.

KUIDAS KASVATADA?

  • Rebi ära kartong.
  • Lõika kilesse noaga X-kujuline rist. Hoia lahti olevad kileosad ümber, vähemalt seni kuni seened on kasvama hakanud, see aitab paremini hoida niiskust.
  • Niisuta substraati spray pudeliga päevas 2-3 korda ja 3 vajutust. Spray pudel on kaasas.
  • Korja seened kui valmis. Tavapäraselt võtab aega 7-14 päeva.

Roosa austerservik on troopiline seen ning eelistab soojemat temperatuuri, madalamal temperatuuril võib seente valmimine võtta kauem aega. Ideaaltingimustes peaks saak valmima 3-4 nädala möödudes, peale seenesubstraadi avamist. Seened kasvavad kihiti ning valmis olekus on seenekübarad 2-15 cm läbimõõduga, lühikese või pea olematu jalaga. 

SÄILITAMINE JA VALMISTAMINE

Austerservikutele omaselt hoiab Roosa Austerservik endas palju vett, see-tõttu on oluline küpsetada neid vähemalt 20 minutit. Lühikese säilivuse tõttu on parim seened tarbida esimesel võimalusel, külmkapis säilivad seened paar päeva. Hoolimata oma õhukesest viljalihast on roosa austerservik  lihaka ja nätske tekstuuriga, millel on mereandidele omane aroom. Küpsetades haitub roosa värvus ning seened muutuvad pruunikas-oranžiks. 

 

ÜKS LIHTNE RETSEPT

Roosa austerserviku peekon

 

Koostisosad: 

  • Roosa austerservik
  • 1 tl suitsutatud paprikat
  • sool
  • päevalille või kookosõli

Valmistamine: 

  1. Lõigu või rebi seened pisikesteks tükkideks.
  2. Lisa külluslik kogus õli kuumale pannile.
  3. Prae seened üle keskmise kuumuse pannil ning sega seni kuni muutuvad krõbedaks ja pruunikaks.
  4. Keera kuumus maha ja lisa suitsutatud paprika ning sool – sega maitsed omavahel kokku.

Lisainfo

Kaal 1 kg
Mõõtmed 30 × 20 × 12 cm

Seotud tooted

  • Roosa austerservik 150g

    €4,90
    Lisa korvi Show Details
  • CO2WURST – süsihappegaasi generaator

    €14,90
    Lisa korvi Show Details
  • LÕVILAKK – KASVATA SEENI KODUS

    €24,90
    Lisa korvi Show Details
  • HALL AUSTERSERVIK – KASVATA SEENI KODUS

    €24,90
    Lisa korvi Show Details

Ettevõte: Scandic Organic OÜ
Email: siim@scandicorganic.com
Telefon: +(372) 5277541
Aadress: Teaduspargi 9a, 12618 Tallinn, Eest

  • Instagram
  • Facebook
LÕVILAKK – KASVATA SEENI KODUS KOLLANE AUSTERSERVIK – KASVATA SEENI KODUS
Scroll to top