Eesti põllumajandus on mitmekesisem, kui oskame arvata. Siin kasvab palju värsket ja kvaliteetset toorainet, millega saab toidulauda rikastada. Tallinna linnaservast leiab näiteks tüüpilise linnafarmi, kus kasvavad shiitake-seened.

Loe edasi: https://maaelu.postimees.ee/6577332/linnafarmis-sirguvad-shiitake-seened